Ruoka ja ravitsemus
Kasvisruokavalio
Meillä lapset nauttivat maukkaasta kasvisruoasta, joka sisältää myös maitotuotteita ja kananmunaa. Ruoan valmistamme itse omassa kodinomaisessa keittiössämme, rakkaudella ja laadukkaista raaka-aineista. Noudatamme lakto-ovo-vegetaarista ruokavaliota, joka täyttää ravitsemussuositukset ja tukee kestävää elämäntapaa – suosimme aina kotimaisia ja ekologisia vaihtoehtoja.
Ruokailut
Tarjoillaan kello 7.45 – 8.30.
Päivä alkaa parhaiten ravitsevalla aamupalalla, joka tukee lasten keskittymiskykyä ja hyvää oloa. Tarjolla on vaihtelevasti puuroa, leipää, hedelmiä, jogurttia tai mysliä – tuttuja ja maistuvia vaihtoehtoja, jotka antavat lempeän alun päiväkotiaamuun.
Tarjoillaan kello 11.15 – 12.00.
Meillä ateriat koostuvat monipuolisista ja ravitsevista aineksista, kuten viljoista, vihanneksista, juureksista, palkokasveista, siemenistä, hedelmistä, marjoista ja kasvirasvoista. Juomaksi tarjoamme kaurajuomaa ja raikasta vettä.
Tarjoillaan kello 14.15 – 14.30.
Pyrimme tarjoamaan lapsille mahdollisimman luonnollista ja terveellistä ruokaa. Vältämme pitkälle prosessoituja tuotteita ja valmistamme ateriat itse alusta alkaen. Välipalalla tarjoamme usein hedelmiä, vihanneksia, täysjyväleipää terveellisillä täytteillä, luonnonjogurttia ja marjoja. Usein leivomme yhdessä lasten kanssa – se tuo iloa ja osallisuutta ruokailuhetkeen.
Allergiat
Otamme huomioon ruokailuissa lasten allergiat ja uskonnolliseen vakaumukseen liittyvät rajoitukset.
Ateriarytmi ja ruokailut
Päiväkodissamme tarjoamme lapsille päivän aikana aamupalan, lounaan ja välipalan. Ruokailuhetkissä panostamme rauhalliseen ja myönteiseen ilmapiiriin, jossa lapsilla on mahdollisuus oppia hyviä käytöstapoja ja arjen taitoja luonnollisesti – tekemällä itse. Lapset saavat annostella ruokansa, kaataa juomansa, voidella leipänsä ja lopuksi korjata omat astiansa. Rohkaisemme lapsia maistamaan uusia makuja, ilman painostusta.
Ruokalistamme tarjoaa monipuolisia makuja ja koostumuksia, jotta lapsille kehittyisi laaja makumaailma. Ruokasuunnittelussa huomioimme eri kulttuureja ja ammennamme vaikutteita maailman keittiöistä. Keittopäivinä, kaksi kertaa viikossa, leivomme yhdessä lasten kanssa leipää lounaalle, ja lapset saavat osallistua myös välipalojen valmistukseen. Syksyisin hyödynnämme oman puutarhan antimia ruokailuissa.